アイスクリームは横浜発祥!
牧場の地産地消店をご紹介
横浜は日本のアイスクリーム発祥の地って知ってましたか?
明治の初め、横浜の馬車道で、日本で初めてアイスクリームが作られて売られたことから、日本の歴史が始まったと言われています。
そんな「横浜発祥」の歴史を、お出かけついでに感じながらおいしく楽しめるのが、アイスクリームのいいところ!
今回は、子どもたちも大好きなソフトクリームを提供していて、横浜市の地産地消にも取り組んでいる牧場のお店を紹介します!
オーガスタミルクファーム
横浜市瀬谷区の高い場所にあるオーガスタミルクファーム(相澤良牧場)は、牧場で元気に育った牛たちの新鮮な牛乳を使ったメニューが楽しめるお店です。
新鮮な牛乳をぜいたくに使ったソフトクリームはとっても濃厚!その名はミル「ク」から名付けられた「クーちゃんソフト」。
季節の果物や野菜を使ったオリジナルのジェラートが6種類あって、好きなフレーバーの上にソフトクリームをのせれば、旬の味を感じられるソフトジェラートの完成です!
写真は抹茶チョコチップ
お店の裏手にある牧場には、30頭の牛と2頭のヤギが。牛舎前で牛たちと触れ合えるのも魅力のひとつ!
お店でエサを買って牛たちにあげることもできて、ママ・パパも子どもにとっても「横浜にこんなところがあったんだ!」と、発見がありそうですね。
泉区にある「ゆめが丘ソラトス」の直営店でも味わうことができます。
オーガスタミルクファーム
横浜市瀬谷区阿久和南3-11-11 ※駐車場あり
・営業時間:10:30~16:00
・定休日:1月~3月中旬の月曜日および年末年始、3月下旬~12月は無休
・TEL.045-489-6211
http://www.augustamilkfarm.jp/
横濱アイス工房 戸塚店
横濱アイス工房 戸塚店は、横浜市戸塚区にある小野ファームという牧場が経営しているお店です。
牧場から毎朝届く搾りたての牛乳を低い温度で殺菌して、すぐに作っているソフトクリームは、びっくりするほどクリーミーでコクがあって、口いっぱいにフレッシュな生乳の風味が広がります。それなのに、食べた後がさっぱりしているのもポイント。
冷たいミルクと温かいデニッシュがコラボした「デニッシュソフト」は、テレビ番組でも紹介された話題の一品!好きなジェラートにソフトクリームを乗せる「ソフトトップ」も人気です。
お店の周りには住宅地が広がっているけれど、少し足を伸ばすと市内でも貴重な田園風景が広がる「舞岡公園」があります。豊かな自然が季節ごとに違う表情を見せてくれる舞岡公園は、お散歩やピクニックにぴったりです。
横濱アイス工房 戸塚店
横浜市戸塚区上倉田町1457 ※駐車場あり
営業時間:4~9月/10:00~17:30、10~3月/11:00~17:00(1月~3月の平日は16:00クローズ)
定休日:4~9月/無休、10~3月/月曜日(祝日の場合は翌火曜日)
※天候などにより変更となる場合あり
TEL.045-862-9753
https://www.yokohama-onofarm.com/yokohama-ice/#top
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